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みんなのサイクリングスポット
元祖勝浦式担々麺 江ざわは勝浦タンタンメンの元祖といわれている店。勝浦タンタンメンは勝浦で仕事を行う海女や漁師が寒い海仕事の後、体を温めるメニューとして定着。その中でも江ざわは、元祖勝浦タンタンメンで有名。一般的な担担麺に使われるゴマや芝麻醤は使用せず、醤油ベースのラー油が多く使われたラー油系にタマネギとひき肉、にんにくを使った旨辛い味が特徴。人気店のためお昼時になると行列待ちになることもあるため、興味があるなら早めに行くのをオススメする。
日本語に翻訳する（翻訳：Google）
日本、〒299-5215 千葉県勝浦市白井久保２９６−８
2021/9/8
